UCHU wagashi 代表の木本です。いま、お皿を作っています。人気のfukiyoseシリーズのお皿、そのモック（試作模型）が上がってきました。お菓子そのままのデザイン、とても良い出来にテンションが上がります！このモックは形状のチェックと確認のために作っています。実際はこれ...

UCHU wagashi 代表の木本です。昨年に10年目を迎えたUCHU wagashi。コロナもあり残念な10周年となってしまいましたが、やはり10年という節目はなんだか感慨深いものでありました。短いようで長かった10年、長く続く和菓子店が多い中、10年というのは生まれたての...

UCHU wagashi（株式会社UCHU）では、スタッフ（正社員）を募集しています。代表からのお話・会社案内はもちろんUCHU wagashiを知ってもらえるよう、それぞれの回ごとにワークショップを行います。ぜひご参加をお待ちしています。 UCHU wagash...

UCHU wagashiに春を届けてくれる春限定の人気商品birdとbird mini。出会いと別れの季節のプレゼントにぴったりの商品です。 毎日たくさん生まれる愛くるしい鳥たち。一羽ずつ丁寧に作っていきます。 包装紙もbirdのオリジナル。パッケー...

UCHU wagashi 代表の木本です。コロナ禍に入り、早1年になろうとしています。様々な不安とスタッフの安全を考えながら、寺町本店も約1カ月間の休店としていました。そんな寺町本店が2月11日より再開します。新スタッフも入り、心機一転！新たな気持ちで「人をワクワクさせたり、し...

オンラインショップの送料割引キャンペーンをご用意しました。全国一律送料500円（税込）。自分用に、プレゼントに、お茶席用に。ぜひこの機会にオンラインショップをご利用ください。 ○ キャンペーン内容 ○ 2021年5月9日（日）まで 全国一律送料　500円（北海道 ...

寒くなっていよいよ冬本番！グラフィカルなお菓子とパッケージデザインが人気の冬限定商品 SHIRO・KUMA（シロ・クマ）はいかがですか？ シロ・クマはピンクとブルーのボールとセットのパッケージ。友人を招いて、お子様とのティータイムが楽しくなります。...

お正月のギフトにぴったりのお正月ギフトセットをご用意しました。ochobo mini 4種類とフルーツの羊羹のセットです。いろんな味を楽しめて、みなさんが集まる場所にぴったりのギフト商品です。 ※お届け希望日がある場合、備考欄にお願いします。 ※店舗（寺町店除く）では...

今年も早、12月。恒例のochobo mini干支パッケージができました。ochobo mini2個セット、昨年好評だった鶴の包装紙も引き続きご用意しています。ぜひ新年のご挨拶にお使いください。 ochobo mini 干支ボックスからご紹介。来年の干支は...

UCHU wagashi 代表の木本です。あっと言う間にもう年の瀬となりました、今年はコロナ渦に翻弄されただけの1年でした・・・。早く騒動を終えて、新しいことにチャレンジしたいと願っています。とはいえ、やはり１年の門出となるお正月。昨年に引き続き、ochobo mini 干支ボ...

毎年人気のクリスマスdrawingの季節がやってきました。思い思いにピースを並べて自分だけのクリスマスを描こう！ クリスマスツリーが作れる、この季節だけのクリスマスdrawing。茶席でのお菓子に、友人へのプレゼント、ご家族でのパーティーやお茶の時間に。 ...

UCHU wagashiのオリジナル木型を使った落雁の手作り体験ワークショップ、スタッフが丁寧にお教えします。お抹茶と一緒に出来立ての落雁を味わいませんか？ 和三盆糖、木型から道具はすべてUCHU wagashiで実際に使っているものを使います。出来上がったお菓子もお持ち...

UCHU wagashi 全店でGO TO トラベル クーポンのご利用が可能です。ご利用についての詳細は各店にお問い合わせください。 ● 寺町本店　紙・電子クーポンともにご利用可 ● ジェイアール京都伊勢丹店　紙クーポンのみご利用可 ● 京都タワーサンド店　紙・電...

卒園卒業・入学おめでとうございます。記念品にぴったりのUCHU wagashiのお菓子はいかがでしょうか？店舗での販売のない限定商品をご用意しています。 フキヨセボーイ 800円(税込)、フキヨセボーイ 800円(税込)。 UCHU wagashiで大人気...

2020年9月19日より全国各地で「古代エジプト展」が開催されます、世界初公開のミイラのCT画像など見所がたくさんの巡回展覧会。UCHU wagashiはオリジナル商品を作っています。今回はその展覧会で発売される2種類のお菓子を紹介します。 「スフィンクスとメジェ...

UCHU wagashi 代表の木本です。NHK WORLD JAPANの取材して頂きました、Core Kyotoという番組。普通に京都に住んでいると自然が近い、自転車で大体どこでもいける、観光客が多い、暑くて寒い。くらいなんだけど、実際の京都は歴史の深い街、Coreは本当に奥...

秋限定の人気商品「りすとどんぐり」。どんぐりを口いっぱいに頬張るりすの愛くるしさが人気の商品です。今回は「りすとどんぐり」の木型から商品の出来上がりまでを紹介します。 木型もりすの愛くるしさが詰まっています。山桜から作られる木型、柔らかい手触りで木型自体が芸術的で...

vol.1 清水かなさん／STARDUST（スターダスト） お茶のエキスパートと和菓子の可能性を模索する「お茶と和菓子」。前回に引き続き、お茶のこれから、和菓子の未来についてお聞きしました。 お茶のこれから 茶道をされているかなさん、茶道を通して様々な事を学ば...

UCHU wagashi 代表の木本です。ochobo miniはいろんなフレーバーを楽しめるシリーズ、小さな箱で食べきりサイズのお買い求めやすい商品です。今回はochobo miniのそれぞれフレーバーの紹介とパッケージデザインのことをお話しします。 いちばん人...

@atsukonakagawa さん(tuperatupera) ゲスト参加 tupera tuperaの世界観が溢れた楽しい作品です。ご家族で楽しく作ってくださいました！ 2020年6月に開催致しました、ドローイングフォトコンテストにたくさんのご応募あり...

vol.1 清水かなさん／STARDUST（スターダスト） お茶のエキスパートと和菓子の可能性を模索する「お茶と和菓子」。自由な感性で何にも囚われない、かなさんのスタイルが隅々まで感じられるお店、STARDUSTに伺い、UCHU wagashiに合うお茶を紹介してもらいました...

大切なあの方へ、気持ちをこもったご挨拶。UCHU wagashiではギフト商品をご用意しています。ネットショップ、各店（京都タワーサンド店除く）にて承っています。 セットできる商品は「フルーツの羊羹」と「宝石の菓子」の中からココナッツ、マスカット、梅、レモンの4種...

寺町本店では喫茶スペースにて季節のお菓子とお茶をお出ししています、ぜひお楽しみください。 フルーツの羊羹とお茶のセット 600円（税込） 軽やかな白あんの甘みとフルーツの酸味が人気のフルーツの羊羹に、清水かなさん（スターダスト店主）セレクトの冷たいお茶をご用意し...

涼をもたらすデザイン 和菓子は四季と共にあります。例えば、夏を涼やかに過ごすため、さまざまな涼しげな意匠が工夫されてきました。swimmyはUCHU wagashiでいちばんの人気商品です。それはみなさんが暑い夏を涼やかに過ごすための工夫を大事にされているからかもしれま...

UCHU wagashiがいちばん初めに作ったお菓子。 UCHU wagashiは新しい和菓子を作りたい。という思いからスタートしました。でも「新しい」って何だろう？形が新しい？味が新しい？どんなに新しくても、落雁らしさがなくなっては元も子もありません。こんなにモノが溢れた...

ドローイングフォトコンテストは2020年6月30日で応募の受付を終了とさせていただきました。 受賞者につきましては後日にHP、公式SNSで発表いたします。たくさんのご応募ありがとうございました。 公式インスタグラム　＃ドローイングフォトコンテスト ...

UCHU wagashiでは各SNSにて最新情報を発信しています、ぜひお使いください。 twitterhttps://twitter.com/uchu_wagashi instagramhttps://www.instagram.com/uchuwagashi FAC...

UCHU wagashiから、新ブランド「NEXT 100 YEARS（ネクスト ワンハンドレッド イヤーズ）」が始まりました。時代はいつも流れているもの、どこからという起点ではなく、いつもここからはじまる。アイデアがルールや常識に縛られたり、依存するのではなく、もっと...

UCHU wagashi代表の木本です。コロナウィルスの影響で3月から京都に人がみるみるうちに減っていきました、4月に入ると街の中は見たこともないほどの人影のないスッキリとした風景になりました。観光の街、京都は混迷と未来への不安の中にいます。 はじめは未来が見えな...

期間限定、春のキャンペーンを実施しています。2,000円以上のご購入にて、もれなく fukiyose petit をプレゼント。春の行事や贈り物のお買い物にぜひご利用ください 必ず下記をご覧の上、ご購入ください。 ・オンラインショップ限定のキャンペーンで...